福建泉州：积极充当技术多面手 筑牢食药安全防火墙

中国消费者报福州讯（记者张文章）为有力保障广大市民饮食和用药安全，福建福建省泉州市食品药品检验所不断强化技术手段，泉州全防主动前移检验关口，积极技术进一步提高服务能力。充当截至10月底，多面共开展药品快检2000批次，手筑完成430批次食用农产品快检验证工作。牢食

泉州市食品药品检验所不断强化检验能力建设，药安2024年以来开展能力扩项3次，火墙涵盖食品、福建化妆品检测能力扩项130个参数，泉州全防包含5种动物肉源性食品检测、积极技术4种减肥类非法添加物质检验参数，充当进一步提升业务承检能力和服务保障水平。多面

泉州市食品药品检验所组织各县（市、手筑区）快检机构深入开展食品快检验证，对夏、秋两季热销的10余种蔬菜、水产、水果进行快速检验，并采取实验室抽检对比方式提升食品快检的准确性、规范性。同时，主动开展食品药品快检，积极对接公共食堂，每月随机筛选各食堂购进的食品原材料，检测农药残留、兽药残留、重金属等多项食品快检常规项目。发挥快检快筛、过滤作用，通过食品快速检测车实现现场采样、现场检测、现场出结果，并随机抽取样品带回实验室检测进行结果验证，有效提升食品安全保障能力。

该所还持续开展药品快检下乡活动，组织药品检验人员深入各县（市、区）进行药品快检，随机抽取药品经营单位、医疗机构进行抽样和快检，并及时反馈检测结果。今年以来，已向监管部门反馈问题线索10余件。