江苏南京开展食品安全业务培训

中国消费者报南京讯（钟小雯记者薛庆元）近日，江苏江苏省南京市建邺区市场监管局邀请了江苏省、南京南京市食品安全领域专家授课，开展分两期对全区食品安全监管人员、食品食安委成员单位食品相关人员、安全食品安全工作站站长开展了为期三天的业务业务培训。据了解，培训此举是江苏为普及食品安全监管法律法规和业务知识，提高相关工作人员的南京食品安全监管能力素质，全面做好全国食品安全城市创建工作。开展

据悉，食品参加此次培训的安全人员有260余人，授课专家对小餐饮备案、业务小摊贩监管、培训《反食品浪费法》、江苏食品抽检及不合格后处置要求、进口冷链食品监管、农贸市场食品安全监管要求，及食品安全监管面临的形势与任务作了详细的解读。每期培训结束后，均会进行业务考核。

此次培训通过食品专家的专业解读，提高了监管人员依法行政意识，扎实推进建邺区食品安全工作的实施，进一步提升了全区人员食品安全业务能力，为创建全国食品安全城市打下了坚实的基础。