福建福清：推进食品安全示范城市创建工作

中国消费者报福州讯（记者张文章）为保障市民群众的福建福清饮食安全，进一步推进食品安全示范城市创建工作，推进福建省福州福清市市场监管局坚持“假日我在岗”，食品示范持续开展食品安全专项检查。安全自8月至10月15日，城市创建该局共检查经营主体8815家次，工作发放食安创城《一封信》30多万份，福建福清投放宣传海报3.3万余张，推进发送宣传短信120万余条。食品示范

巡查“不断档”。安全福清市市场监管局坚持“假日我在岗”，城市创建利用节假日期间深入辖区万达广场、工作步行街等商圈及周边的福建福清食品和餐饮经营户，对经营资质、推进进货查验、食品示范操作规范等环节进行重点抽查，督促商家做好自查自纠，针对发现的问题责令立即整改。

除患“不松懈”。福清市市场监管局根据重点问题清单，由局长带队检查学校食堂食品安全工作，分管领导包片督导，全系统工作人员分组对餐饮服务单位、农贸市场等17类业态主体进行全覆盖和回头看检查，切实消除食品安全隐患。

宣传“不停歇”。福清市市场监管局还联合街道社区、乡镇村居力量，挨家挨户开展入户宣传，采取有效方式和群众互动。同时加大高校、写字楼、商场等人员密集场所的宣传发动，发挥集中效应和规模效应，进一步提升创建工作满意度、知晓率。